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Umsatzbarometer

Umsatzbarometer: Umsatz steigt nahezu zweistellig

BioHandel, 09/2014, Branche

Im zweiten Quartal steigern die am BioHandel Umsatzbarometer teilnehmenden Betriebe ihre durchschnittlichen Tagesumsätze um 9,7 Prozent im Vergleich zur Vorjahresperiode. Die Steigerung im ersten Halbjahr beträgt 8,2 Prozent.


01.09.14 14:31

Umsatzbarometer: Plus von 6,3 Prozent im 1. Quartal

BioHandel, 06/2014, Branche

Die positive Umsatzentwicklung im Naturkosteinzelhandel setzt sich zum Jahresbeginn 2014 nahtlos fort. Kleine Naturkostläden konnten um knapp 11 Prozent zulegen.


01.06.14 14:29

Standpunkt (BioHandel, 06/2014)

BioHandel, 06/2014, Branche
... und raus bist Du! Der Naturkostfachhandel steht wirtschaftlich gut da. Noch. Denn auf ihrem Profes¬ sionalisierungs- und Konsolidierungsweg läuft die Branche Gefahr, ihre Vorreiterrolle zu verlieren. Hier sind alle Handelsstufen gefragt.
01.06.14 01:00

International (BioHandel, 06/2014)

BioHandel, 06/2014, Branche
International Als 'bienenfreundlich' ausloben Frankreich/ Das Landwirtschaftsministerium hat beschlossen, die Kennzeichnung 'Bienenfreundlich' auf Verpackungen einzuführen. Ab Ende 2014 sollen die ersten gelabelten Produkte im Lebensmittel- einzelhandel zu finden sein. Die Einhaltung der 27 Kriterien, die hinter dem Label stehen, werden jährlich von externen Kontrolleuren überprüft.
01.06.14 01:00

Titel - Rohstoffe (BioHandel, 05/2014)

BioHandel, 05/2014, Branche
Titel Werden die Rohstoffe knapp? Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln steigt seit Jahren. Dagegen stagniert der Zuwachs der kologisch bewirtschafteten Fläche. Ebenfalls seit Jahren. Wie wirkt sich das auf den Rest der Wertschöpfungskette aus?
01.05.14 01:00

Markt und Branche - International (BioHandel, 05/2014)

BioHandel, 05/2014, Branche
International Dramatischer Bienenmangel EU/ Um optimale Erträge zu erreichen, braucht die europäische Landwirtschaft sieben Milliarden zusätzliche Bienen. Das hat die Universität von Reading in Großbritannien errechnet. Der durchschnittliche Mangel wird auf etwa 30 Prozent beziffert, in Großbritannien sollen es sogar 75 Prozent sein.
01.05.14 01:00

Naturkosmetik Professionell -Marktdaten 2013 (BioHandel, 05/2014)

BioHandel, 05/2014, Naturkosmetik
Wachstum geht am Fachhandel vorbei Nach den Kennzahlen zum deutschen Naturkosmetikmarkt wenden sich immer mehr Konsumenten der Naturkosmetik zu. Der Bio-Fachhandel hat aber wenig davon.
01.05.14 01:00

Umsatzbarometer: guter Start ins neue Jahr

News
umsatz1In den ersten drei Monaten 2014 steigen die durchschnittlichen Tages­umsätze der am Umsatzbarometer BioHandel, teilnehmenden Betriebe im Vergleich zur Vorjahresperiode um 6,3 Prozent."
24.04.14 01:00

2013: Ökologischer Gemüsenanbau bei 10 Prozent

News
logoDestatisIm vergangenen Jahr wurden 10.800 Hektar und damit knapp 10 Prozent der Gemüseanbaufläche im Freiland ökologisch bewirtschaftet. Dies entspreche in etwa dem Wert aus 2012, teilte das Statistische Bundesamt mit. "
09.04.14 01:00

Markt und Branche - BioFach 2014 (BioHandel, 04/2014)

BioHandel, 04/2014, Branche
BioFach 2014 Die Zukunft ist bereits heute 'Nichts Neues' war eine vielgehörte Reaktion auf die Studie Organic 3.0, die auf der BioFach vorgestellt wurde. Viel Neues gab es dagegen bei den Produkten. Doch es handelte sich eher um Geschmacksvarianten als um Innovationen.
01.04.14 01:00



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