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Zu guter Letzt - Bruderhahn

Wie aus Bruderhahn-Eiern Hähnchen wurden

Biohandel, 03/2018, Sonstige Rubriken

Um die Aufzucht männlicher Küken wirtschaftlich zu machen, werden Eier mit einem Preisaufschlag angeboten.


TV-Tipp (© Fotolia.com)

TV-Tipp im März

Biohandel, 03/2018, Sonstige Rubriken

Donnerstag, 1. März NDR Fernsehen, 11.30 Uhr


Branchentermine (© Fotolia.com)

Branchentermine 03|2018

Biohandel, 03/2018, Sonstige Rubriken

02. – 04.03. VeggieWorld, Hofheim-Wallau,


Impressum 03|2018

Biohandel, 03/2018, Sonstige Rubriken

bio verlag gmbh, Magnolienweg 23, 63741 Aschaffenburg


Herausforderungen im neuen und im alten Jahr

Aktuelles

Mehr Konkurrenz, weniger Umsatz – das Jahr 2017 hat einigen unserer Umfrage-Teilnehmer ganz schön zugesetzt. Manche konnten die Herausforderungen meistern und erzählten, wie sie das geschafft haben. Anderen ist das leider nicht gelungen. Sie schilderten uns, warum.


BioFach und Vivaness 2018

Die Bios von morgen

Biohandel, 02/2018, Entwicklung und Strategie

Die nächste Generation der Bio-Macher mit ihren Plänen und Visionen steht dieses Jahr im Mittelpunkt der BioFach. Dazu gibt es wie immer Bio-Lebensmittel aus aller Welt und eine Sonderschau zu einem wichtigen Thema: Biologisch gezüchtetes Saatgut.


BioFach 2018 - Vorbericht Neuheiten (© NuernbergMesse / Thomas Geiger)

Neuheiten zur BioFach

Biohandel, 02/2018, Entwicklung und Strategie

Trends wie Vegan oder Superfood, „frei von“ und Functional Food sind nicht mehr neu, stehen aber nach wie vor auf der Agenda. Nichtsdestotrotz hält die Biobranche zur Fachmesse im Februar 2018 auch Überraschungen bereit.


Pro Fachhandel (© Petar Chernaev - iStockphoto)

Kampagne „pro Fachhandel“ jetzt!

Biohandel, 02/2018, Entwicklung und Strategie

Um bioaffine Verbraucher stärker auf den Naturkostfachhandel aufmerksam zu machen, bedarf es gemeinsamer Anstrengungen aller Handelsstufen. Dabei kann eine reichweitenstarke Social Media-Kampagne helfen – wenn viele mitmachen.


Einladungsbrief (© Natalia Merzlyakova - stock.adobe.com)

Der Einladungsbrief

Biohandel, 02/2018, Entwicklung und Strategie

Sie planen ein Branchentreffen, bitten zum Sommerfest oder laden zum Jubiläum ein? Egal, um welche Veranstaltung es geht: Sie steht und fällt mit den Gästen. Die Einladung muss deshalb sitzen.


Kundenfeedback (© ferkelraggae - Fotolia.com)

Na, Kunde, wie war ich?

Biohandel, 02/2018, Entwicklung und Strategie

Terminals zur Befragung von Kunden ermöglichen Ladnern ein schnelles Feedback über die Qualität der eigenen Leistung. BioHandel nennt die Vorteile und stellt unterschiedliche Systeme vor.




Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten
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