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Crowdbutching.com: Bio-Fleisch im Internet bestellen

20.05.2017

Von der Schnauze bis zum Schwanz vermarktet die Internetmetzgerei crowdbutching.com Kühe und Schweine von fränkischen Landwirtschaftsbetrieben. Gestartet ist das Unternehmen vor zwei Jahren mit dem Verkauf von Kühen aus konventioneller Aufzucht. Mittlerweile sind auch Bio-Tiere im Angebot.

Weil das Geschäft von crowdbutching.com auf der Webseite kaufnekuh.de so gut läuft, kam vor sechs Wochen auch kaufeinschwein.de dazu. In beiden Online-Shops können sich Verbraucher einzelne Teile eines Tieres aussuchen. Sind alle verkauft, wird es geschlachtet und das Fleisch gekühlt versendet.

Crowdbutching.com ist nicht der einzige Online-Shop für Fleisch, wirbt aber damit, dass seine Produkte bis zum Bauernhof rückverfolgbar seien. Außerdem werde von den Tieren alles vermarktet, nichts weggeworfen. Restfleisch verarbeiten Hersteller von Tierfutter, Häute gehen an Gerbereien, berichtet die Berliner Zeitung.

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