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Weiterhin „Maus-Kiwis“ bei Vollcorner

21.04.2017

Der Münchener Bio-Filialist Vollcorner verkauft auch künftig Kiwi-Doppelfrüchte, obwohl ihm das eine Behörde untersagt hat. Inhaber Willi Pfaff will sich damit gegen eine „staatlich verordnete Lebensmittelverschwendung“ zur Wehr setzen.

Die Doppelfrüchte bestehen aus einem zusammengewachsenen Fruchtkörper zweier einzelner Kiwis – eine Laune der Natur, die nicht selten vorkommt. Die verzehrfähigen, reifen Früchte landen jedoch normalerweise auf dem Kompost. Denn Kiwis unterliegen in der EU, wie neun weitere beliebte Obstsorten und Früchte, speziellen Vermarktungsnormen.

Um diesem „Irrsinn ein Ende zu bereiten“, wie Pfaff schreibt, vermarkte Großhändler Weiling, von dem Vollcorner seine Ware bezieht, die Doppelfrüchte als „Maus-Kiwis“. Dafür versieht er sie mit einem Aufkleber, sodass sie „mit viel Fantasie einer Maus mit großen Ohren“ glichen. Ein Kontrolleur der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft wollte das aber nicht akzeptieren. Bei einer Kontrolle am 11. April in einer Filiale im Münchener Westend habe er angeordnet, die Maus-Kiwis aus dem Verkauf zu nehmen, so Pfaff. Beanstandet worden sei die fehlende Angabe der Handelsklasse, was man dem Großhändler angelastet habe. Laut Kontroll-Protokoll sei nämlich die bewusste Vermarktung der Früchte eine Ordnungswidrigkeit.

Die EU-Vermarkungsnormen, die nicht nur von der Landesanstalt, sondern auch von Kontrollstellen der Bundesländer kontrolliert werden, umfassen hauptsächlich äußere Merkmale wie Beschaffenheit, Form und Größe. Qualitätskriterien wie Geschmack, Reife oder Sorte würden nicht berücksichtigt, so Pfaff. „Das führt dazu, dass ernährungsphysiologisch einwandfreie Lebensmittel aufgrund leichter äußerlicher Abweichungen in der Tonne landen“. Diese Verschwendung ist dem Bio-Fachhändler ein Dorn im Auge. Er will die Maus-Kiwis deshalb weiterhin anbieten.

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