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Aktuelles

"Viel Aufwand, wenig Nachfrage"

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Immer mehr Kunden möchten unnötigen Verpackungsmüll vermeiden. Deshalb haben wir Sie im August gefragt: Bieten Sie in Ihrem Laden unverpackte Ware (beispielsweise Müsli, Mehl etc.) zum Abfüllen an?


31.08.17 14:21

"Ausgewogen essen reicht aus"

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Superfoods liegen im Trend. Oder? Im Juli haben wir Sie deshalb an dieser Stelle gefragt: Haben Sie in Ihrem Laden eine steigende Nachfrage nach Goji, Chia & Co festgestellt? Bewerben Sie dieses Sortiment verstärkt – oder stehen Sie ihm kritisch gegenüber?


02.08.17 16:12

„Nur nicht von der Stange“

Aktuelles

Oft sind es die kleinen Dinge, die einem Laden das besondere Etwas verleihen – und Kunden an ihn binden. Deshalb haben wir Sie im Juni gefragt: Welche Schmankerl bieten Sie Ihren Kunden?


28.06.17 11:09

Verschenken, spenden, klug disponieren – nur nicht in die Tonne

Aktuelles

Manche Lebensmittel entsprechen nicht der gesetzlichen Norm, sind aber geschmacklich einwandfrei. Genau genommen müssten sie in den Müll – eine riesige Verschwendung. In unserer Leserumfrage im Mai haben wir Sie gefragt, ob Sie als Ladner etwas tun, um dem entgegenzuwirken. Und wenn ja, was Sie konkret unternehmen.


30.05.17 14:30

Vernetzung vor Ort zur Kundenakquise

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Ob mit einem Verein, dem Buchladen um die Ecke oder einer gemeinnützigen Organisation: In unserer Leserumfrage im April haben wir Sie gefragt, ob Sie als Ladner mit Anderen in Ihrem Ort vernetzt sind – um z.B. gemeinsam Aktionen auf die Beine zu stellen.


26.04.17 14:20

Wiedererkennungswert als Vorteil

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Um dem Fachhandel die überbetriebliche Kommunikation zu erleichtern, arbeitet der BNN zurzeit an einem branchenübergreifenden Marketing. In unserer Leserumfrage im März haben wir Sie gefragt: „Stärkt eine gemeinsame Dachmarke den Fachhandel?“


31.03.17 13:03

Verkostungen meist mehrmals im Monat

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Mit Verkostungen kann sich ein Bio-Laden profilieren. Im Februar haben wir Sie deshalb gefragt: Wie oft bieten Sie in Ihrem Laden solche Aktionen an?


28.02.17 17:01

Knappe Mehrheit war mit 2016 zufrieden

Aktuelles

2016 war für die Branche ein Jahr voller Diskussionen und Veränderungen. Deshalb wollten wir im Januar von Ihnen wissen, wie es für Sie gelaufen ist – und was Sie von 2017 erwarten. 


31.01.17 16:25

Mehrheit führt laktosefreies Sortiment

Aktuelles

Laktosefreie Produkte werden stark nachgefragt. Deshalb wollten wir wissen: Bieten Sie in Ihrem Laden ein laktosefreies Sortiment an? Die Mehrheit sagt: ja!


02.01.17 11:37

„Demeter gehört in den Fachhandel“

Aktuelles

Im November wollten wir wissen, was unsere Leser von den neuen Demeter-Vertriebsgrundsätzen halten. Die Mehrheit war der Meinung: Demeter gehört in den Fachhandel - aber es gab auch andere Reaktionen.


28.11.16 14:28



Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten

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