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Aktuelles

Meldungen - mehr Bio-Bauern (© Jürgen Fälchle - Fotolia.com)

Meldungen 09/2017

Biohandel, 09/2017, Aktuelles

2016 ist die Zahl der Bio-Bauern in Deutschland um 9,6 Prozent auf 27.132 gestiegen.


"Ausgewogen essen reicht aus"

Aktuelles

Superfoods liegen im Trend. Oder? Im Juli haben wir Sie deshalb an dieser Stelle gefragt: Haben Sie in Ihrem Laden eine steigende Nachfrage nach Goji, Chia & Co festgestellt? Bewerben Sie dieses Sortiment verstärkt – oder stehen Sie ihm kritisch gegenüber?


EU Ökoverordnung - Pestizidabdrift (© oticki - Fotolia.com)

Meldungen 08/2017

BioHandel, 08/2017, Aktuelles

Die Unterhändler von EU-Parlament, Kommission und Mitgliedsstaaten haben sich Ende Juni in letzter Minute auf einen Kompromiss bei der Neufassung der EU-Öko-Verordnung geeinigt. 


„Nur nicht von der Stange“

Aktuelles

Oft sind es die kleinen Dinge, die einem Laden das besondere Etwas verleihen – und Kunden an ihn binden. Deshalb haben wir Sie im Juni gefragt: Welche Schmankerl bieten Sie Ihren Kunden?


BNN MItgliederversammlung (© BNN / PR-Material)

Meldungen 07/2017

BioHandel, 07/2017, Aktuelles

Die diesjährige Mitgliederversammlung des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN) war geprägt von kontroversen Diskussionen und teils emotionalen Debatten.


Verschenken, spenden, klug disponieren – nur nicht in die Tonne

Aktuelles

Manche Lebensmittel entsprechen nicht der gesetzlichen Norm, sind aber geschmacklich einwandfrei. Genau genommen müssten sie in den Müll – eine riesige Verschwendung. In unserer Leserumfrage im Mai haben wir Sie gefragt, ob Sie als Ladner etwas tun, um dem entgegenzuwirken. Und wenn ja, was Sie konkret unternehmen.


Marktdaten Naturkostfachhandel (© Maria Vazquez - Fotolia.com)

Meldungen 06/2017

BioHandel, 06/2017, Aktuelles

Naturkostläden brauchen verlässliche Branchendaten – um die eigene Position im Umfeld einschätzen zu können oder für Entscheidungen zur Betriebsentwicklung.


Vernetzung vor Ort zur Kundenakquise

Aktuelles

Ob mit einem Verein, dem Buchladen um die Ecke oder einer gemeinnützigen Organisation: In unserer Leserumfrage im April haben wir Sie gefragt, ob Sie als Ladner mit Anderen in Ihrem Ort vernetzt sind – um z.B. gemeinsam Aktionen auf die Beine zu stellen.


Institut für den Fachhandel  - Logo

Meldungen 05/2017

Biohandel, 05/2017, Aktuelles

Die Marktgespräche des Instituts für den Fachhandel thematisieren Zukunftsfragen der Bio-Branche zusammen mit Experten und Bio-Akteuren: Am 22. Mai steht die Bedeutung der Marke für den Fachhandel im Mittelpunkt. 


Wiedererkennungswert als Vorteil

Aktuelles

Um dem Fachhandel die überbetriebliche Kommunikation zu erleichtern, arbeitet der BNN zurzeit an einem branchenübergreifenden Marketing. In unserer Leserumfrage im März haben wir Sie gefragt: „Stärkt eine gemeinsame Dachmarke den Fachhandel?“




Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten