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Aktuelles

Falsch deklarierte Bio-Möhren (© Gresei - Fotolia.com)

Meldungen 02/2017

Biohandel, 02/2017, Aktuelles

Die Marktgenossenschaft der Naturland-Bauern hat 410 Tonnen Bio-Möhren aus den Niederlanden als deutsche Bio-Ware verkauft.


Mehrheit führt laktosefreies Sortiment

Aktuelles

Laktosefreie Produkte werden stark nachgefragt. Deshalb wollten wir wissen: Bieten Sie in Ihrem Laden ein laktosefreies Sortiment an? Die Mehrheit sagt: ja!


Deutscher Nachhaltigkeitspreis 2017 (© Deutscher Nachhaltigkeitspreis - Ralph Rühmeier)

Meldungen 01/2017

Biohandel, 01/2017, Aktuelles

Der Biohändler Alnatura hat den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2016 in der Kategorie mittelgroße Unternehmen gewonnen. Weleda wurde als Deutschlands nachhaltigste Marke ausgezeichnet.


„Demeter gehört in den Fachhandel“

Aktuelles

Im November wollten wir wissen, was unsere Leser von den neuen Demeter-Vertriebsgrundsätzen halten. Die Mehrheit war der Meinung: Demeter gehört in den Fachhandel - aber es gab auch andere Reaktionen.


Mehr Bio-Möhren (© beerfan - Fotolia.com)

Meldungen 12/2016

Biohandel, 12/2016, Aktuelles

Die Verkaufserlöse der Bio-Landwirte stiegen 2015 um fast zehn Prozent auf 1,81 Milliarden Euro. Das teilte die Agrarmarkt Informationsgesellschaft AMI mit. Über die Hälfte der Erlöse entfiel auf tierische Produkte, allen voran Milch und Eier.


Ergebnis der Leser-Umfrage im Oktober

Aktuelles

In einem Einkaufsverbund können selbstständige Naturkosteinzelhändler bessere Konditionen aushandeln und dadurch ihre Kosten senken. Deshalb wollten wir bei unserer Umfrage im Oktober wissen, ob Sie sich als Ladner einer solchen Einkaufsgemeinschaft anschließen würden. Hier sind Ihre Antworten.


Mehr Demeter im Laden (© Demeter)

Meldungen 11/2016

Biohandel, 11/2016, Aktuelles

Noch in diesem Monat soll die Delegierten-Versammlung des Demeter-Verbandes eine neue Vertriebsstrategie beschließen. Geplant ist die Umstellung von Einzelentscheidungen auf verbindliche Qualitätskriterien.


Ergebnis der Leser-Umfrage im September

Aktuelles

Bedeutet der Trend, im Internet einzukaufen, eine Gefahr für den Naturkostfachhandel? Diese Frage stellten wir im September – hier sind Ihre Antworten.


Ökolandbau (© typhoonski  - iStockphoto)

Meldungen 10/2016

Biohandel, 10/2016, Aktuelles

500 Millionen Euro jährlich könnten Bund und Länder in eine umweltverträgliche Landwirtschaft investieren. Dazu müssten sie EU- Agrarsubventionen von der allgemeinen Flächenförderung (1. Säule) in den Topf für Umwelt, Tier- und Klimaschutz (2. Säule) umschichten.


Ergebnis der Leser-Umfrage vom August

Aktuelles

Die Umsätze im Naturkostfachhandel stagnieren – die Nachfrage nach Bio hingegen wächst weiter. Kann der Fachhandel dieser Situation begegnen, indem er die Preise senkt? Diese Frage stellten wir im August – und hier sind Ihre Antworten.




Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten