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Aktuelles

Meldungen - Holle baby food GmbH vertreibt Demeter-Produkte auch über den konventionellen Lebensmitteleinzelhandel (© Presse-Material)

Meldungen 11|2017

Biohandel, 11/2017, Aktuelles

Die Holle baby food GmbH vertreibt ihre Demeter-Produkte künftig auch über den konventionellen Lebensmitteleinzelhandel und Drogeriemärkte.


"Vorsprung durch Weiterbildung"

Aktuelles

Ob Geschäftsführung, Warenwissen oder Verkauf – man lernt nie aus. Im September haben wir Sie deshalb gefragt: Haben Sie oder Ihre Mitarbeiter in den letzten 12 Monaten ein Weiterbildungsangebot genutzt?


Facebook-Seite BNN

Meldungen 10|2017

Biohandel, 10/2017, Aktuelles

Ein niederländisches Unternehmen hat für die Reinigung von Legehennenställen ein Mittel verwendet, das mit dem dafür nicht zugelassenen Biozid Fipronil versetzt war. 


"Viel Aufwand, wenig Nachfrage"

Aktuelles

Immer mehr Kunden möchten unnötigen Verpackungsmüll vermeiden. Deshalb haben wir Sie im August gefragt: Bieten Sie in Ihrem Laden unverpackte Ware (beispielsweise Müsli, Mehl etc.) zum Abfüllen an?


Meldungen - mehr Bio-Bauern (© Jürgen Fälchle - Fotolia.com)

Meldungen 09/2017

Biohandel, 09/2017, Aktuelles

2016 ist die Zahl der Bio-Bauern in Deutschland um 9,6 Prozent auf 27.132 gestiegen.


"Ausgewogen essen reicht aus"

Aktuelles

Superfoods liegen im Trend. Oder? Im Juli haben wir Sie deshalb an dieser Stelle gefragt: Haben Sie in Ihrem Laden eine steigende Nachfrage nach Goji, Chia & Co festgestellt? Bewerben Sie dieses Sortiment verstärkt – oder stehen Sie ihm kritisch gegenüber?


EU Ökoverordnung - Pestizidabdrift (© oticki - Fotolia.com)

Meldungen 08/2017

BioHandel, 08/2017, Aktuelles

Die Unterhändler von EU-Parlament, Kommission und Mitgliedsstaaten haben sich Ende Juni in letzter Minute auf einen Kompromiss bei der Neufassung der EU-Öko-Verordnung geeinigt. 


„Nur nicht von der Stange“

Aktuelles

Oft sind es die kleinen Dinge, die einem Laden das besondere Etwas verleihen – und Kunden an ihn binden. Deshalb haben wir Sie im Juni gefragt: Welche Schmankerl bieten Sie Ihren Kunden?


BNN MItgliederversammlung (© BNN / PR-Material)

Meldungen 07/2017

BioHandel, 07/2017, Aktuelles

Die diesjährige Mitgliederversammlung des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN) war geprägt von kontroversen Diskussionen und teils emotionalen Debatten.


Verschenken, spenden, klug disponieren – nur nicht in die Tonne

Aktuelles

Manche Lebensmittel entsprechen nicht der gesetzlichen Norm, sind aber geschmacklich einwandfrei. Genau genommen müssten sie in den Müll – eine riesige Verschwendung. In unserer Leserumfrage im Mai haben wir Sie gefragt, ob Sie als Ladner etwas tun, um dem entgegenzuwirken. Und wenn ja, was Sie konkret unternehmen.




Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten