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Bio in Plastik?

Eigentlich sollte die Verpackung von Bio-Ware ökologisch unbedenklich sein. Zumindest, wenn es den Herstellern der Produkte tatsächlich um den Nachhaltigkeitsgedanken geht. Aber es ist gar nicht so einfach, Lebensmittel umweltfreundlich zu verpacken. Viele Unternehmen, denen das wichtig ist, suchen noch nach der idealen Lösung.

Meinung / Standpunkt / Pro & Kontra

Umfrage zum neuen BioHandel

Wir haben uns viel Mühe gegeben, das Magazin genau so zu machen, dass Sie den größten Nutzen davon haben. Was meinen Sie, ist uns das gelungen?

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Im September beginnt das neue Ausbildungsjahr. Deshalb wollten wir von Ihnen wissen: Bilden auch Sie aus?

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von Redaktion

Seminar Ladennachfolge: Verkauf schon Jahre vorher vorbereiten (BioHandel, 11/2011)

Seminar Ladennachfolge Verkauf schon Jahre vorher vorbereiten Im Naturkostfachhandel findet ein Generationswechsel statt. Wer die in 20 oder 30 Jahren Einzelhändlertätigkeit geschaffenen Werte in den Ruhestand retten möchte, sollte sich rechtzeitig mit der Nachfolgefrage beschäftigen. Das raten Ernst Härter und Klaus Braun in ihrem Seminar Ladennachfolge. Die Teilnehmer Maria Zeußel und Bernhard Neuhoff kommen zum selben Ergebnis. // Horst Fiedler Will noch einen zweiten Laden eröffnen

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Standortfrage: Bio-Läden als Nahversorger (BioHandel, 11/2011)

Standortfrage Bio-Läden als Nahversorger Nicht jeder Kunde, der im Bio-Laden kauft, tut das in erster Linie wegen des Bio-Labels. Manche schätzen ganz einfach den Laden um die Ecke oder die besondere Frische des Obst und Gemüse-Angebots. Wie hoch der Anteil solcher Kaufmotive ist, unterscheidet sich von Standort zu Standort. Zwar lässt sich auf der "Tante-Emma-Funktion" kein komplettes Ladenkonzept aufbauen

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Meldung - Bio-Brotbox: Jubiläum für gesundes Schulfrühstück (BioHandel, 11/2011)

Meldung - Bio-Brotbox Jubiläum für gesundes Schulfrühstück Der Kabarettist Urban Priol unterstützte die Bio-Brotbox-Aktion bereits zum dritten Mal. Bereits zum zehnten Mal erhielten in diesem Jahr wieder bundesweit zehntausende ABC-Schützen die gelbe Bio-Brotbox. Sie bietet den Kindern in jedem Jahr gesunde Stärkung für den ersten Schultag und macht darauf aufmerksam, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung für Entwicklung und Lernfähigkeit ist. Vollgepackt

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Alle Ausgaben seit 1998

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(© Heureka Bioladenberatung)
Mit verbesserter Regalgestaltung lässt sich mehr Umsatz erzielen. (© Heureka Bioladenberatung)
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Wirtschaftliche Entwicklung des Naturkostfachhandels 4/97

Praxis April 1997 Naturkostfachhandel Wirtschaftliche Entwicklung des Naturkostfachhandels Ute Woitzik Marktdaten aus dem Betriebsvergleich des Institut für Handelsforschung (IfH) in Köln und eigene Erhebungen im BNN-Großhandel Der Naturkostfacheinzelhandel Einen Einblick in die wirtschaftliche Situation des Naturkostfachhandels gibt uns der Betriebsvergleich des Institutes für Handelsforschung (IfH).1995 beteiligten sich 137 Betriebe; das entspricht 8,6 Prozent der 1.600 Naturkostfachgeschäfte. Laut IfH geben die Untersuchungen somit ein

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Weinberatung im Naturkostfachgeschäft 3/97

Praxis März 1997 Sortiment Einkaufen wie beim Winzer Weinberatung im Naturkostfachgeschäft Klaus Schopf Beim Verkaufsgespräch und in der Beratung von Wein ist es ratsam sich stets vor Augen zu halten, dass Wein mehr ist als nur ein Lebensmittel, auch mehr als ein Genußmittel. Wein ist ein sehr positiv besetztes Kulturgut. Er ist verbunden mit der Kulturgeschichte vieler europäischer und außereuropäischer Länder und hat immer wieder

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special Praxis Kurzmeldungen 3/97

Praxis März 1997 Kurzmeldungen Kurzmeldungen Wichtige Änderungen für Teilzeitbeschäftigte vorgesehen Es ist vorgesehen, die bislang gültige 18-Stunden-Grenze für die Beitragspflicht wegfallen zu lassen. Damit müßten für jede Beschäftigung Beiträge in der Arbeitslosenversicherung gezahlt werden, sofern die Beschäftigung nicht geringfügig ist. Geringfügig ist sie, wenn sie regelmäßig weniger als 15 Stunden wöchentlich ausgeübt wird und das Arbeitsentgelt regelmäßig 610 DM (West) oder 520 DM

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Naturkosmetik Professionell

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von Micky Wiesner

Naturdüfte (© iStockphoto - Eva-Katalin)

Naturdüfte: Tiefgründiger und facettenreicher

Naturdüfte enthalten reine ätherische Öle und keine künstlichen Inhaltsstoffe – und sind weniger aufdringlich als konventionelle.

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Naturkosmetik

von Micky Wiesner

Inhaltsstoffe Sanddorn (© Pixelrohkost - stock.adobe.com)

Inhaltsstoffe: Sanddorn – vollgetankt mit Sonnenkraft

Die Früchte des Sanddorns sind als Vitamin-C-Giganten bekannt, aber sie können noch mehr – als Radikalenfänger, Bakterienverdränger und Anschubhilfe für Zellwachstum.

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Naturkosmetik

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Pflege für den Mann (© PeopleImages - iStockphoto)

Funktionalität ist Trumpf

Männer pflegen sich nicht? Von wegen! Nachfrage und Markt wachsen stetig. Kriterien wie einfache Anwendung aber auch Umweltverträglichkeit spielen bei „ihm“ eine entscheidende Rolle

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Reform Alliance GmbH

Meldungen 10/2018

Vier Reformhaus-Filialisten mit über 500 Reformhäusern und Biomärkten in Deutschland, Österreich und der Schweiz wollen eng zusammenarbeiten.

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Christoph Spahn

Kolumne: „Unverpacktläden sind die neuen Bioläden“

Unser Kolumnist Christoph Spahn meint: Die Bio-Branche sollte gemeinsam nach Lösungen gegen Einweg-Verpackungen suchen.

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TV-Tipp (© Fotolia.com)

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Alles Regional

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Aktuelle Branchen-News

Aktuelle Branchen-News

Packzeit für Bio-Brotboxen

25.09.18

Auch 2018 haben wieder Mitarbeiter zahlreicher Unternehmen und Freiwillige gelbe Bio-Brotzeitboxen für Schüler gepackt. 2002 in Berlin gestartet, läuft die Aktion mittlerweile bundesweit.

 

Biomärkte im Test: Regionales?

24.09.18

Die Zeitschrift Lebensmittelpraxis hat sich die Obst- und Gemüseabteilungen mehrerer Bio-Märkte angesehen. Unter anderem suchten die Tester regionale Ware.

 

Naturkosmetik Branchenkongress – Interview mit Wolf Lüdge: "Programm mit zukunftsweisenden Themen"

24.09.18

Morgen beginnt der 11. Naturkosmetik Branchenkongress in Berlin. Was erwartet die Teilnehmer? Ein Gespräch mit dem Programmvorsitzenden Wolf Lüdge.

 

Bernds Wochentipp: Das Verkaufsraumhandy

24.09.18

Neulich las ich, dass die Drogeriemarktkette dm all ihren Verkaufsmitarbeitern ein Smartphone zur Verfügung stellt. Ist sowas auch was für den Biofachhandel?

 

FÖL lädt zum Brandenburger BioFest

22.09.18

Landluft schnuppern in der Großstadt: Morgen findet in Berlin das alljährliche Brandenburger BioFest zum Weltkindertag statt.

 


Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten


Marktgespräche und Seminare für Einzelhändler und Hersteller:
Gemeinsam stark für einen zukunftsfähigen Bio-Fachhandel
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