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Bioland bei Lidl – was nun?

Schock für den Fachhandel: Bioland stattet Lidl-Produkte mit seinem Siegel aus. Das Ende der Profilierung von Bioläden über Verbandsmarken ist damit endgültig eingeläutet.

Meinung / Standpunkt / Pro & Kontra

Die Digitalisierung des Handels ist in aller Munde. Doch man hat den Eindruck, dass der Fachhandel dieser Entwicklung hinterher hinkt. Wir wollten wissen, ob das wirklich so ist, ob und welche Maßnahmen unsere Leser zur Digitalisierung getroffen haben oder planen.

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von Redaktion

Einzelhandel: Bio im Namen – 100 Prozent Bio im Regal (BioHandel, 1/2012)

Einzelhandel Bio im Namen - 100 Prozent Bio im Regal Einzelhändler, die mit dem Begriff Bio im Namen ihres Unternehmens werben, müssen bei den Lebensmitteln auch 100 Prozent Bio anbieten. Dies hat die Landesarbeitsgemeinschaft Ökologischer Landbau (LÖK) festgelegt. Der Beschluss schützt "Bioladen" und "Biomarkt" als Bezeichnung für ein 100-Prozent-Bio-Fachgeschäft. // Leo Frühschütz 100 Prozent Bio? Wer nur einen Teil der Produkte in Bioqualität anbietet

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Überblick: Steuer- und Rechtsänderungen ab 2012 (BioHandel, 1/2012)

Überblick Steuer- und Rechtsänderungen ab 2012 Wie in jedem Jahr gibt es zum Jahreswechsel einige Änderungen im Lebensmittel- und Steuerrecht. Zum Teil treten sie rückwirkend in Kraft, können also schon in der Steuererklärung für 2011 geltend gemacht werden. Andere werden erst ab 1. Januar 2012 wirksam. // Prisca Wende, Peter Gutting Im Steuerrecht werden einige Änderungen wirksam, die die schwarz-gelbe Koalition im sogenannten Steuervereinfachungsgesetz beschlossen

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Rohstoffpreise: Biozucker besonders teuer (BioHandel, 1/2012)

Rohstoffpreise Biozucker besonders teuer Deutschlands Zuckerrüben-Bauern melden Rekordernten, die Produktion läuft auf Hochtouren. Doch die Preise für Zucker sind ebenfalls rekordverdächtig. Grund dafür ist unter anderem eine EU-Verordnung aus dem Jahr 2006. Auch in der Bio-Branche wird der süße Rohstoff immer teurer. // Natascha Becker Allein in Hessen wurden 2011 rund 76 Tonnen Zuckerrüben je Hektar geerntet, ein Rekord, so der Präsident des

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Mit verbesserter Regalgestaltung lässt sich mehr Umsatz erzielen. (© Heureka Bioladenberatung)
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Warenkunde Darjeeling (© Jonathan Austin Daniels – iStockphoto)

Basiswissen Darjeeling: Spitzenqua­lität für die Teestunde

Die besondere Qualität eines Darjeeling begeistert nicht allein passionierte Teetrinker. Sein feines Aroma, ökologischer und fairer Anbau, sowie hohe soziale Standards sind gute Gründe, sich auf diesen Bio-Tee zu freuen.

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Besser anbieten: Darjeeling (© Milkos – iStockphoto)

Besser anbieten: Darjeeling – Wertvoller Umsatzbringer

Schenken Sie Ihren Kunden ein paar Momente Ruhe und Gelassenheit und laden sie auf eine Tasse Darjeeling ein. Das passt in jede Jahreszeit und kann zusammen mit Infos zu fairem Bio-Anbau „nachhaltig“ begeistern.

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Steckbrief Schaumwein (© H. Fieblering – bio verlag)

Steckbrief: Schaumwein

In keinem anderen Land wird so viel Sekt, Frizzante, Champagner & Co. getrunken wie in Deutschland. Besonders beliebt ist Prosecco. Basisinformationen zum gefragten Prickeln.

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Naturkosmetik Professionell

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Naturdüfte (© iStockphoto - Eva-Katalin)

Naturdüfte: Tiefgründiger und facettenreicher

Naturdüfte enthalten reine ätherische Öle und keine künstlichen Inhaltsstoffe – und sind weniger aufdringlich als konventionelle.

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Inhaltsstoffe Sanddorn (© Pixelrohkost - stock.adobe.com)

Inhaltsstoffe: Sanddorn – vollgetankt mit Sonnenkraft

Die Früchte des Sanddorns sind als Vitamin-C-Giganten bekannt, aber sie können noch mehr – als Radikalenfänger, Bakterienverdränger und Anschubhilfe für Zellwachstum.

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Pflege für den Mann (© PeopleImages - iStockphoto)

Funktionalität ist Trumpf

Männer pflegen sich nicht? Von wegen! Nachfrage und Markt wachsen stetig. Kriterien wie einfache Anwendung aber auch Umweltverträglichkeit spielen bei „ihm“ eine entscheidende Rolle

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Christoph Spahn

Kolumne: Wo sind die jungen Wilden?

Das fragt unser Kolumnist Christoph Spahn. Denn der Branche fehlen die Gründer – ganz im Gegensatz zum konventionellen Handel.

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Auszeichnung für Rapunzel (© Rapunzel GmbH)

Meldungen 12 | 2018

Für sein sozial-ökologisches Engagement hat Rapunzel Naturkost den Ökologia-Preis der Stiftung für Ökologie und Demokratie erhalten.

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Key Account Manager sucht neue Herausforderung!

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Aktuelle Branchen-News

Aktuelle Branchen-News

Grell Holding GmbH bekommt neuen Geschäftsführer

14.12.18

Heinz von Kempen hört auf als Geschäftsführer der Grell Holding GmbH, teilt die Gerd Godt-Grell Stiftung mit. Ein Nachfolger für den Posten steht bereits fest. (Foto © Grell Naturkost)

 

EU-Kommission: Verklagt wegen mangelnder Kontrolle

14.12.18

Ein deutscher Bio-Rohstoffhändler hat die EU-Kommission verklagt. Sie soll für den Schaden zahlen, den eine von ihr zugelassene Kontrollstelle angerichtet hat.

 

Beispiele für eine zukunftstaugliche Bio-Landwirtschaft

13.12.18

Viel Ertrag auf kleiner Fläche – für Bio-Bauern soll das mit ausgefeilten ökologischen Anbaumethoden möglich sein. Drei Beispiele.

 

German Design Award: Zwei Gewinner aus der Bio-Branche

12.12.18

Die Gewinner des German Design Awards 2019 stehen fest. Zwei davon kommen aus der Bio-Branche. (Symbolbild © Shutterstock/mirtmirt)

 

Kupfer bleibt als Spritzmittel erhalten

12.12.18

Kupfer darf in der Landwirtschaft weiter als Mittel gegen Pilzkrankheiten eingesetzt werden. Das hat die EU Kommission vorgeschlagen. Warum?

 


Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten


Marktgespräche und Seminare für Einzelhändler und Hersteller:
Gemeinsam stark für einen zukunftsfähigen Bio-Fachhandel
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