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Mit Facebook Kunden binden

Neben einer zeitgemäßen Webseite nutzen immer mehr Hersteller und Ladner Facebook als eigenen Kommunikationskanal. Aus gutem Grund. Denn an Biolebensmitteln interessierte Verbraucher sind bei Facebook überdurchschnittlich aktiv. 



5. Marktgespräch:
Kundenwerbung, Social Media, Events
360° Seminare für Fachhändler:
Nahrungsergänzungsmittel, 12./13. Nov weiterlesen

Meinung / Standpunkt / Pro & Kontra

Umfrage: Das falsche Bild von Bio

Viele haben eine romantische Vorstellung von Bio-Landwirtschaft, die nicht der Wirklichkeit entspricht. Wurden Sie damit schon einmal konfrontiert?

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Entwicklung und Strategie

Entwicklung und Strategie

von Redaktion

Neue Läden

Perspektiven Neue Läden Natur pur Bio: Atmosphäre und Beratung \ Passau In einem ehemaligen Edeka-Geschäft haben Sabine und Paul Hurnaus Anfang März ihr langjähriges Vorhaben verwirklicht und ein eigenes Naturkostfachgeschäft eröffnet. Die rund 300 Quadratmeter Verkaufsfläche stattete eine ortsansässige Schreinerei mit einem individuellen Regalsystem aus. 'Wir haben besonderen Wert auf Großzügigkeit und Einkaufsatmosphäre gelegt', sagt Paul Hurnaus. Besonders stolz ist er auf sein voll klimatisiertes

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Entwicklung und Strategie

von Redaktion

Umsatzbarometer I

Erstes Quartal 2005 Branche macht 15,4 Prozent mehr Umsatz Die Naturkostbranche ist weiter im Aufwind: Im Einzelhandel sind die Umsätze im ersten Quartal 2005 um 15,4 Prozent gestiegen. Damit wurde die Zuwachsrate von 7,4 Prozent aus dem letzten Quartal 2004 deutlich übertroffen. -> Grafik Die Ergebnisse stützen die Einschätzung, dass der nunmehr seit Herbst 2003 zu beobachtende Aufwärtstrend dem Naturkosthandel eine Sonderstellung im gesamten Lebensmittelsektor verleiht

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Entwicklung und Strategie

von Redaktion

Schrot&Korn-Leserwahl „Die besten Naturkostläden“

Perspektiven Schrot&Korn-Leserwahl 'Die besten Naturkostläden' Künast überreicht Gold-Urkunden Eine bessere Werbung kann es für die drei Goldgewinner der Schrot&Korn-Leserwahl nicht geben: Renate Künast überreichte ihnen die Urkunden auf der BioFach. Sie hatte dafür einen Stopp am Messestand des Bio Verlags eingelegt und die Aktion des Kundenmagazins gewürdigt. Die übrigen Gewinner feierten mit Schrot&Korn und Sponsoren auf einem eigenen Event

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Alle Ausgaben seit 1998

Markt und Branche

Markt und Branche

von Micky Wiesner

Jamaica Koalitation (© Stockfotos-MG - Fotolia.com)

Neue Bundesregierung – vorprogrammierter Stillstand?

Was bringt eine schwarz-gelb-grüne Jamaica-Koalition für den Ökolandbau? Noch sind die Parteien am Verhandeln. Unser Autor wagt dennoch schon mal einen Ausblick auf die kommenden Jahre.

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Markt und Branche

von Micky Wiesner

Vanille (© ExQuisine - Fotolia.com)

Kleine Ernte bei großer Nachfrage

Wetter und steigende Nachfrage treiben die Preise für Vanilleschoten nach oben – ein Kilo ist derzeit deutlich teurer als Silber. Schnell die Produktionsmengen erhöhen geht nicht. Welche Konsequenzen hat das für Hersteller und Handel?

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Markt und Branche

von Micky Wiesner

Bio Süd Nachbericht (© Biomessen)

Marktentwicklung auf mehreren Ebenen

Stagnation und Umsatzrückgang sind durchweg im Fachhandel angekommen, doch das trübte die Stimmung auf der BioSüd nicht. Die Parole heißt eher: Auf die Situation hören, neu denken und Solidarität üben.

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Verkauf und Praxis

Verkauf und Praxis

von Micky Wiesner 0

Warenkunde Trockenfrüchte (© SarapulSar38 - iStockphoto)

Basiswissen: Trockenfrüchte - Gesundes Sonnen-Obst

Insbesondere in den Wintermonaten sind Trockenfrüchte eine wichtige Bereicherung des Obstangebots. Sie liefern nicht nur reichlich Mineral- und Ballaststoffe, sondern sind auch sonst ein gesunder süßer Snack. Aber nur in Bioqualität sind sie ohne Schwefel.

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Verkauf und Praxis

von Micky Wiesner 0

Warenkunde Umsatz Trockenfrüchte

Besser anbieten: Trockenfrüchte - Bei der Auswahl nicht verzetteln

Das Angebot an Trockenfrüchten ist riesig. Mehr als 20 Marken gibt es. Ladner müssen somit aufpassen, dass das Regal übersichtlich bleibt. Gar nicht so einfach. Denn Neukunden sollen auf den Geschmack kommen und Stammkunden
das Gewohnte vorfinden.

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Verkauf und Praxis

von Micky Wiesner 0

Steckbrief Essig (© M. Wiesner - bio verlag)

Steckbrief: Essig

Vom Standard-Würzmittel hat er sich mittlerweile längst entfernt. Die saure Vielfalt wächst und bevölkert insbesondere die Feinkostregale. Manch ein Essig eignet sich sogar als besonders edles Geschenk. 

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MARKT-
PLATZ

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Naturkosmetik Professionell

Naturkosmetik Professionell

von Micky Wiesner

Gesichtsöle (© shumskaya - iStockphoto)

Super-Gesichts-Food

Gesichtsöle sind längst über die heiße erste Trend-phase hinaus. Gut so, denn mittlerweile gibt es eine Fülle an Kreationen. Ob pures Basisöl oder teure Luxuskur – hier schimmert ein ungehobener Schatz (nicht nur) an Weihnachten.

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Naturkosmetik Professionell

von Micky Wiesner

10. Naturkosmetik Branchenkongress (© Miriam Gückel)

„Individuelle Kommunikation ist der Schlüssel“

Der Markt für Naturkosmetik verändert sich rasant, Hersteller wie Händler stehen vor großen Herausforderungen. Welche dies sind und welche Lösungsansätze es gibt, wurde auf dem 10. Naturkosmetik Branchenkongress in Berlin diskutiert.

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Naturkosmetik Professionell

von Micky Wiesner

NKP Meldungen (© Yuri_Arcurs - iStockphoto)

Naturkosmetik Professionell – Meldungen|11-2017

Die Lage ist gut, aber es fehlen Umsatzimpulse. Das ist das Fazit der Umfrage Branchenklima Kosmetik 2017, die vom Institut der Deutschen Kosmetikwirtschaft (IDKW) und vom Handelsverband Kosmetik erstellt wurde.

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Hier finden Sie Basiswissen und Verkaufshilfen zu den verschiedenen Sortimenten